Fluidní mrazák

Fluidní mrazák
Podrobnosti:
Fluidní mraznička pro zpracování potravin je účinné samostatné zařízení pro rychlé zmrazování-spoléhající se na technologii fluidizace. Je vhodný pro rychlé zmrazování rozsypaných potravin, jako jsou zrnité, vločkovité a segmentované produkty, široce používaný při zpracování ovoce a zeleniny, segmentaci drůbeže, vodních částic a malých{2}}připravovaných pokrmů a je základním vybavením pro -nepřilnavé a vysoce{4}}kvalitní rychlé-zmrazování jednotlivých potravin. Jeho základním principem je „zavěšení proudění vzduchu + rovnoměrná výměna tepla“, který zbavuje omezení tradičních dopravních konstrukcí a umožňuje potravinám zmrazovat v zavěšeném stavu v proudění vzduchu s nízkou teplotou-, což výrazně zlepšuje rovnoměrnost mrazení a kvalitu produktu.
Odeslat dotaz
Popis
Odeslat dotaz

Zhejiang Xuanyuntong Refrigeration Technology Co., Ltd. je jedním z nejspolehlivějších výrobců a dodavatelů fluidních mrazniček v Číně, podporuje také vlastní služby. Vítejte ve velkoobchodní vysoce kvalitní fluidní mrazničce za konkurenceschopnou cenu z naší továrny.

 

Jádro fluidní mrazničky zahrnuje systém generování proudění vzduchu, mrazicí komoru, vibrační dopravní zařízení a inteligentní řídicí systém. Vzduchu-propustná dopravní deska ve spodní části spolu s vysokotlakými odstředivými ventilátory fouká-proud vzduchu o nízké teplotě -30 stupňů ~-40 stupňů, díky čemuž potraviny tvoří fluidizovaný stav a pohybují se vpřed konstantní rychlostí, aby byl zajištěn úplný kontakt s proudem vzduchu o nízké teplotě. Centrální teplotu potravin lze snížit pod -18 stupňů během 5-25 minut, přičemž si zachová původní chuť a výživu a zabrání přilnavosti a spékání.


Fluidizovaná mraznička je vyrobena z potravinářské-nerezové oceli, má hladkou mrazicí komoru bez-mrtvého úhlu-a otevřený design pro snadné čištění a údržbu, přičemž splňuje hygienické normy pro zpracování potravin. Je vybaven inteligentním řídicím systémem PLC a technologií konverze frekvence, může upravit průtok vzduchu, teplotu a rychlost dopravy tak, aby se přizpůsobila různým potravinám. Kompaktní a snadno ovladatelný, se zpracovatelskou kapacitou 100~3000 kg/h, je vhodný pro malo-sériovou výrobu v malých a středních{8}}továrnách a velkých-montážních linkách a je preferovaným zařízením pro moderní rychlozmrazování jednotlivých potravin-.

 

Model

Rozměry (mm)

Nominální kapacita (kg/h)

Chladicí výkon (kW)

Doba tuhnutí (min)

Šířka pásu (mm)

QT1000

7000×4500×4000

1000

182

5-40

1300

1500 QT

11000×4500×4000

1500

257

5-40

1300

QT2000

15000×4500×4000

2000

340

5-40

1300

2500 QT

18000×4500×4000

2500

425

5-40

1300

QT3000

22000×4500×4000

3000

510

5-40

1500

Reference: Hrách, zelené fazolky, kukuřičná zrna, kousky ovoce, kousky zeleniny

Variabilní možnosti: směr importu a exportu, rozteč vrstev, počet vrstev síťovaného pásu, směr otáčení, šířka síťového pásu

Přizpůsobení: K dispozici podle požadavků zákazníka

 

Populární Tagy: fluidní mraznička, Čína výrobci fluidních mrazniček, dodavatelé, továrna

Odeslat dotaz